Želírovací prášek 2:1 je ideálním pomocníkem v kuchyni pro každého, kdo si připravuje domácí marmelády, gely nebo džemy a rád by v nich snížil obsah cukru. Ve směsi je sladidlo xylitol, které vytvoří příjemnou chuť. Nejlépe si proto rozumí s kyselejším ovocem, jako jsou višně, rybíz či angrešt.