Tebi - neaktivní kvasnice je přírodní bezlepková surovina ve formě sušených kvasnicových vloček. Má příjemnou, mírně nasládlou chuť , která je vhodná jako dochucovadlo pro různé teplé i studené pokrmy. Pyšní se vysokým obsahem bílkovin , ale také vlákniny pro optimální trávení . Nejsou vhodné ke kvašení.