Super Barley Grass jsou výhonky mladého ječmene v prášku, který patří do kategorie tzv. superfoods - potravina s mimořádnými zdravotními vlastnostmi. Je zdrojem mnoha vitamínů, minerálů a chlorofylu, který napomáhá tvorbě červených krvinek. Poskytuje   velké množství proteinů rostlinného původu a trávicích enzymů, které urychlují metabolismus.