Sirup z kořene čekanky je oproti jiným sirupům výjimka v mnoha ohledech. Vyrábí se šetrnou metodou z kořene čekanky, má příjemně sladkou chuť a hustou konzistenci.

Varianty

Sirup z kořene čekanky je přírodní a nízkokalorickou alternativou k běžným sirupům. Vyrábí se z kořene čekanky a má příjemně sladkou chuť a hustou konzistenci. Jedním z hlavních rozdílů oproti cukru je, že obsahuje pouze 6 % cukru, což ho činí vhodným i pro lidi s diabetem. Má také nízký glykemický index, což znamená, že jeho konzumace nezpůsobuje rychlé zvýšení hladiny cukru v krvi. Čekankový sirup je také bohatý na vlákninu, přičemž 69 % je prebiotická vláknina zvaná inulin. Tato vláknina má pozitivní vliv na trávicí systém a slouží jako potrava pro prospěšné bakterie v tlustém střevě. Díky zdravému trávicímu systému můžeš zažívat i další zdravotní benefity a lépe vstřebávat živiny z potravy. Výroba čekankového sirupu probíhá pomocí enzymatické hydrolýzy, což zajišťuje jeho vyšší kvalitu a hladší konzistenci oproti běžnému pražení. Sirup je univerzální a může být použit jako sladidlo do kávy, při pečení, do omáček nebo jako přísada do různých jídel. Celkově je čekankový sirup zdravou a výživnou volbou pro slazení potravin a nápojů. Má nízký obsah cukru, vysoký obsah vlákniny a přínosy pro trávicí systém. Může být ideální volbou pro lidi s diabetem nebo pro ty, kteří chtějí snížit příjem cukru ve své stravě.

Kategorie