Shinjyo Miso Aka miso pasta tmavá 500 g Vyrábí se z fermentovaných sójových bobů a rýže, je bohatá na bílkoviny, vitamíny a minerál. Fermentuje se od několika měsíců do několika let a na rozdíl od lehké miso pasty má jasnější a ostřejší chuť. Je nezbytnou součástí japonské kuchyně, používá se hlavně při přípravě miso polévky a jako doplněk omáček a marinád. Složení: Sójové boby, voda, rýže, sůl, alkohol méně než 3 %, zvýrazňovač chuti E621, barviva: E101. Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici. Originální tmavá miso pasta od japonské společnosti Shinjyo. Používá se hlavně při přípravě miso polévky a jako doplněk omáček a marinád.