Labeta Kyselina citronová 40 g Víte, co vznikne, když smícháte čerstvě natrhané jahody s želírovacím cukrem a přidáte trochu kyseliny citrónové? Poctivý domácí džem s dokonale vyváženou chutí. Kyselina citronová je totiž to pravé, co dodá šmrnc ovoci i zelenině. Ať už připravujete džemy, zavařujete ovoce či nakládáte zeleninu, kyselina citronová je pomocníkem k nezaplacení. Kromě chuti pomáhá ovoci a zelenině udržet si svou barvu. Navíc vám přijde vhod i ve chvíli, kdy budete chtít z varné konvice odstranit vodní kámen. Příprava: Kyselina citronová se používá jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, zeleniny, džemů, sirupů a nápojů. Používá se také k odstranění vodního kamene, např. u rychlovarné konvice.   Složení: Kyselina citronová E 330 (kyselina, regulátor kyselosti, antioxidant). Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě. Důležitý pomocník při zavařování, výrobě džemů, do salátů, ale také při odstraňování vodního kamene.