Labeta Bramborové knedlíky bez lepku směs 300 g Také se vždy těšíte, až se na stole objeví do zlata upečená husička? Pokud si ani vy, milí celiaci, neumíte představit tento oblíbený pokrm české kuchyně bez tradičních bramborových knedlíků, máme pro vás dobrou zprávu. I ty můžete mít nyní v bezlepkové variantě, která pro vás byla speciálně namíchána s rýžovou a kukuřičnou moukou. Díky vyváženému poměru surovin se navíc nemusíte obávat, že by se vám nepovedly. Navíc neobsahují laktózu ani lepek. Stačí přidat pouze vodu. Příprava: Obsah sáčku smícháme se 450 ml studené vody (těsto po chvilce ztuhne), vypracujeme dva knedlíky o průměru 5 cm, které vložíme do vroucí, mírně osolené vody. Vaříme mírným varem 15 – 17 minut. Po vyjmutí krájíme na plátky. Nebo můžeme z těsta vyváleného na průměr 3 cm nakrájet špalíčky, které vaříme mírným varem 3 – 4 minuty.   Složení: Rýžová mouka, bramborové vločky 34 % (brambory 99 %, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant: estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiřičitan sodný, barvivo: kurkumin), kukuřičný škrob, jedlá sůl max. 3 %, kukuřičná mouka, zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: fosforečnany vápenaté. Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě. Směs na přípravu bramborových knedlíků vyrobená z 560 g čerstvých brambor, lze použít i na sladké těsto nebo halušky.