L-Lysine obsahuje funkční množství stejnojmenné esenciální aminokyseliny , která se pyšní mnoha benefity. Naše tělo si ji ovšem neumí vyrobit, a tak je potřeba její pravidelné doplňování stravou nebo suplementy. V organismu funguje jako základní stavební kámen svalových bílkovin i imunitních buněk .