Práškový erythritol je nekalorickou náhradou běžného cukru . Jedná se o přírodní sladidlo , které najdeme třeba v některých druzích ovoce a zeleniny. Erythritol má podobnou chuť jako cukr , díky čemuž oceníte jeho široké využití v kuchyni všude tam, kde chcete ušetřit kalorie, ale zachovat sladkou chuť.