Jablečný ocet obsahuje 500 mg jablečného octa ve formě kapslí. Jablečný ocet se vyrábí procesem fermentace z drcených jablek, které přirozeně obsahují minerální látky, stopové prvky či vitamíny. Většinou se používá jako prostředek pro zvýšení kyselosti v trávicím traktu, který díky fermentaci obsahuje prospěšné mikroorganismy.