GRIZLY Višně lyofilizované 50 g
Lyofilizované višně jsou výborné na zdobení pokrmů, dortů a pohárů, ale hodí se i na pečení a vaření jak sladkých, tak slaných pokrmů.
Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Prostě vše, co je v čerstvém ovoci najdete i v lyofilizovaném.
Administrativní zařazení: Sušené jednodruhové ovoce
Složení: Lyofilizované višně celé 100%
Může obsahovat stopy lepku a arašídů.
Země původu: Německo
Skladování: Skladujte v suchu a temnu, při teplotě 15 - 18°C.
Jejich antioxidační účinky, vysoký obsah minerálů, obzvláště jód, železo, hořčík a draslík z nich dělají rudou perlu mezi ovocem.