APe Káva Honduras 500 g
Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbara, Santa Rosa de Copan a La Paz. Jak nám napovídá velké rozpětí v polohách, kde je káva pěstována (cca 300 - 1500 m n. m.), tak můžeme najít mnoho jakostí Hondurasské kávy. Káva z vysokých poloh (označena HG neboli High Grown či ještě lépe SHG - Strictly High Grown) je velmi dobré jakosti, pečlivě vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu.
Chuťově se hondurasská arabika blíží některým z nejlepších jakostí světových káv. Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou “silou” velmi podobá robustě - je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.
Typ: Zrnková káva.
Krajina původu: Honduras.
Region: Santa Rosa de Copan.
Zpracování: prané/mokré.
*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit.
V chuti této kávy můžete nalézt mléčnou čokoládu, lískové oříšky a med.